下午1点30分,会议服务培训在开元名都小区会议室率先开展,在原开元名都酒店高级宴会师、现开元物业潮闻天下会所大堂副理符勇的带领下,学员们了解了接待各类会议服务的标准及要求,并逐渐掌握作为一名开元物业的客服人员该遵循的五星级酒店式会议服务礼仪和操作规范。
3点30分,迎宾水果培训拉开序幕,五星级中餐冷菜大厨蔡炜峰师傅再次受邀前来授课,蔡师傅用精湛的刀工和出色的创意设计出不一样的水果拼盘,并进行分类水果处理教学。随后,蔡师傅还针对学员们现场学习情况进行现场练习及考核,以保证大家能够掌握水果操作方法,学员们纷纷发挥自己的创意,颇具专业水准的水果拼盘也跃然于眼前。