(文/黄剑秋)近日，为了让甲方及客人满意用餐时菜品质量及品种的多样化，海口公司特地委派王登奎主管到我们龙潭岭会所指导及整改厨房工作。
王主管进驻龙潭岭会所三天的时间里，在厨师们的配合下完成了厨房死角的卫生清理，划分摆放厨房工作台面，归类物品的摆放及存放，协助装修人员对炉灶的更换，安装，试炉。并亲自与甲方员工沟通，深入了解他们个人的家乡口味及喜爱的菜品，以此调整每天的菜品都能满足他们的需求。由于最近客人用餐较多，厨房备餐压力有所增加，针对此情况，王主管及张科斌经理采取积极的应对措施，以保障客人及甲方及时用餐和用餐质量。
而这几天的付出也得到了高度的赞赏，甲方员工纷纷表示厨房的改进很大，做出来的菜品能够吃出家乡的味道。经过此次的整改让我们深深的体会到，满足顾客的需求就是我们最大的收获!
