最近珠江新城方圆月岛小区街坊们称,小区物业将破旧工作室改成了“考拉食验室”。业主住户不仅能在这里制作糕点、尝试新菜品,还可以利用该场地举办亲友的聚餐活动。此外,街坊还可以通过“食验室”预订半成品的菜肴,拿回家即可直接下锅。
近日,记者来到这间“考拉食验室”看到,里面摆放着街坊下单购买的“新疆大盘鸡”、“麻辣香锅”等洗干净、切好的鲜肉、青菜等食材,食材内还放有菜品需要的蒜、青椒等配料,食材和配料均有真空包装。
街坊刘小姐说,她每天在单位就可以上网下单买菜,下班就从“食验室”带回家。“物业的服务很贴心,价钱和菜市场差不多,还洗好切好,每份配料都单独包装,有做菜步骤,非常方便。”据介绍,如果周末街坊居家时,物业还可派人送菜上门。
街坊告诉记者,“食验室”经常开课,有大厨现场进行点心制作、煲汤糖水、红酒文化、养生知识等,街坊可以以食会友。这里很多服务都是自助的,街坊可以用榨油机榨花生油。据物业工作人员表示,600多户街坊已有一半参与到学习餐饮制作等活动。
据了解,广州还有南国奥园小区等小区也有“考拉食验室”服务。