从上月开始，梅岭街道漕河、便益门、广储等3个社区的代伙老人有了“集体食堂”，市区梅岭东路的一家老年公寓开始为这些老人代伙。“我们社区没有开办老人食堂的条件，请老年公寓为老人代伙原本是想‘就地取材’，想不到其他社区了解情况后都说好，到老年公寓代伙也省得家家社区再办小食堂了。”漕河社区有关负责人介绍。
就地取材
解决老人吃饭难题
作为居家养老服务的一个部分，这两年来，不少社区开办了居家养老食堂，但漕河社区一直“有心无力”。
漕河社区位于梅岭街道核心地带，社区老年人口比例大，占到常住人口的约1/3，有代伙需求的老人相对也较多，但社区场地有限，自开办居家养老服务以来，为老人代伙成为社区的一大难题，漕河社区负责人介绍，他们一开始请辖区内的一家饭店为老人代伙，每顿只收成本费用，饭店也很热心，但一段时间代伙下来，有的老人反映饭店的饭菜较油腻，吃不惯。
社区负责人在走访时了解到，辖区内一家老年公寓有上百人就餐，便找老年公寓负责人协商。得知代伙的人数在可承受范围内，老年公寓便答应下来。于是，从今年上半年起，漕河社区有代伙需求的老人开始固定到老年公寓代伙，对于行动不便的老人，社区还安排人员送餐上门。
人数有限
老年公寓乐做公益
老年公寓的厨师专为老人服务，做出的菜肴也比较适合老人口味。在街道牵头下，附近的便益门社区、广储社区的代伙老人很快加入进来。
记者从老年公寓了解到，目前到老年公寓代伙的老人有10多人，每人每餐12元，两菜一汤，有荤有素，而且送餐上门，代伙的几个老人都很满意。“只要人数在可承受的范围内，我们也乐意为社区老人做点贡献。”老年公寓负责人沈先生表示，目前因为增加的代伙人员不多，为老人代伙对老年公寓来说，也不构成大的负担，“到老年公寓吃饭，老人可以坐在一起聊聊天，大家开心着呢！”
居家养老服务方便社区居民，但办老人食堂，有的社区场地有限，实在腾不出空间；有的社区代伙居民只有少数几个，社区投入与实际成效差距较大。梅岭街道这三个社区的做法，对其他社区不无启发。
来源:扬州晚报
