(文/陈娟英)不知不觉来到开元物业海南区域公司工作已经5个月了,作为一线服务员工,我学会了自我管理,掌握了在服务过程中的业务知识和语言技巧,学会如何站在客人的角度,更好地把服务做到位。
刚开始通过几次的接待,我发现服务中光靠理论知识是不够的,将理论知识生硬地套到实际的服务中,不仅表现生硬,还让服务没有达到预期的效果。我意识到服务必须要走心,才能打动客户,赢得客户的认可。
有一次,龙潭岭项目来了4位住在会所的客人到餐厅用餐,我引领他们就坐为他们点餐,在接下来点菜的这段时间里,我发现一位女士因感冒无精打采,说话时鼻音较重。我为客人点好菜后,心想:几位客户是来龙潭岭度假的,应该是因为不适应气候才会感冒,如果能及时喝杯姜茶,就会缓解感冒。于是我便将情况向主管陈文君汇报,得到主管的允许后,我立刻请厨房的师傅帮忙准备姜茶。待客人用完餐时,我把姜茶送到那位女士面前说:“女士,您好!刚才我发现您有点感冒,所以让厨师熬了杯姜茶,希望对您的康复有帮助。”那位女士非常感动,连声对我表示感谢。接待完毕后4位客人对我的服务都赞不绝口,临走时还说了:“你们的服务非常贴心周到,下回我们还会在来。”有了这次走心的服务经验后,在之后的服务中,我更加大胆和客户进行互动沟通。
日前,有一对年轻的父母带着一个三岁的小朋友来用餐。用餐期间小朋友非常活泼好动,一会拿着餐具玩耍,一会围着餐桌跑,一会跑到餐厅外面。看到此情景,我微笑的上前叮嘱小朋友注意安全。为了分散他的注意力,我用纸巾教小朋友折叠出各种可爱的造型,小朋友非常开心的参与其中,不在到处跑动。当小朋友玩累了在妈妈怀里甜甜的睡着时,我想空调房里温度较低,小朋友刚才跑动流了一身汗,现在睡着了容易感冒。我便到客服部领了一条柔弱的毛毯。当我把毛毯送到女士面前时,女士即惊讶又感动,夸赞我对小朋友很有爱心,服务过程也很贴心。
几个月的实践让我成长,我开始懂得一个小小的举动,一次走心的服务,不会花费太多时间和精力,但却给客人留下了深刻的良好印象。我相信对待任何一位客人只要用心地去服务,真正从客人的角度出发,就一定能够赢得客人的心,让客人感受到开元物业的 “人性品质,真挚关爱”。